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Le refuge ^_^ Index du Forum Le garde manger Clémentines flambées vanillées
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Ven Juil 21, 2006 10:41
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Steeray
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Localisation: Ici à mon bureau et en Belgique... pis des fois à la maison... Pis maintenant à la Cave du Refuge
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Sujet du message:  Clémentines flambées vanillées Répondre en citant

Source : Doctissimo.fr

Clémentines flambées vanillées

Une recette proposée par pichenot
Nombre de personnes : 4
Temps de cuisson : 5
Temps de préparation : 10

1 kg de clémentines ;
alcool de cointreau ;
1 sachet sucre vanille ;
1 cuillère huile ou (beurre...) ;
4 feuilles de menthe

sortir la glace vanille pour préparer les coupes ;
2 boules par personnes ;
éplucher les clémentines et les mettre en quartier ;
dans une poêle profonde mettre l'huile ou le beurre, le laisser chauffer ;
mettre les clémentines et ajouter le sucre vanillé, laisser peu de temps à prendre (petit caramel léger) ;
éteindre le feu et arroser le tout d'alcool de cointreau et flamber ;
mettre les fruits sur la glace et ajouter une feuille de menthe.
  _________________
Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger. Bien que...
Quand a lieu la prochaine Refuge Party ?
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Ven Juil 21, 2006 11:53
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S@turnin
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Le cuistot de la cave Wink
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Bababa ba ba ba fait l'asticote.... 
 
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Sam Juil 22, 2006 15:21
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Ca a pas l'air mauvais dit donc Shocked , tu cuisines au fait? Confused
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alucard lalalila, lalalila, lalalalilo, gennosaïdooo.... alucard 
 
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Lun Juil 24, 2006 8:00
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Steeray
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Sujet du message:   Répondre en citant

lmame a écrit:
Ca a pas l'air mauvais dit donc Shocked , tu cuisines au fait? Confused


Oui plutot 2 fois k'1
Et d'ailleurs si tu veux la prochaine fois on se fait une soirée Refuge chez toi Wink
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Quand a lieu la prochaine Refuge Party ?
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Lun Juil 24, 2006 9:00
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Sujet du message:   Répondre en citant

Steeray a écrit:
lmame a écrit:
Ca a pas l'air mauvais dit donc Shocked , tu cuisines au fait? Confused


Oui plutot 2 fois k'1
Et d'ailleurs si tu veux la prochaine fois on se fait une soirée Refuge chez toi Wink


Chez moi? Laughing ouhlà ce sera une soirée super restreinte alors Very Happy mais pourquoi pas Wink
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Mer Juil 26, 2006 11:21
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Aurel
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Sujet du message:  Re: Clémentines flambées vanillées Répondre en citant

Steeray a écrit:
Source : Doctissimo.fr

Clémentines flambées vanillées

Une recette proposée par pichenot
Nombre de personnes : 4
Temps de cuisson : 5
Temps de préparation : 10

1 kg de clémentines ;
alcool de cointreau ;
1 sachet sucre vanille ;
1 cuillère huile ou (beurre...) ;
4 feuilles de menthe

sortir la glace vanille pour préparer les coupes ;
2 boules par personnes ;
enlever les queues pour les cerises ou éplucher les clémentines et les mettre en quartier ;
dans une poêle profonde mettre l'huile ou le beurre, le laisser chauffer ;
mettre les fruits et ajouter le sucre vanillé, laisser peu de temps à prendre (petit caramel léger) ;
éteindre le feu et arroser le tout d'alcool de cointreau et flamber ;
mettre les fruits sur la glace et ajouter une feuille de menthe.


Embarassed elles servent à quoi elles Embarassed Confused ...
et après on dit qu'c'est moi la blonde Embarassed ça promet ... Laughing Super Caviste ms encore une fois je suis oblgigée de mettre aussi celui là Smile Biouty Power
Laughing Laughing
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Mer Juil 26, 2006 12:34
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Sujet du message:   Répondre en citant

Ah je n'avais pas vu le coup des cerises Very Happy
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Mer Juil 26, 2006 20:57
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Steeray
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Sujet du message:  Re: Clémentines flambées vanillées Répondre en citant

Aurel a écrit:
Steeray a écrit:
Source : Doctissimo.fr

Clémentines flambées vanillées

Une recette proposée par pichenot
Nombre de personnes : 4
Temps de cuisson : 5
Temps de préparation : 10

1 kg de clémentines ;
alcool de cointreau ;
1 sachet sucre vanille ;
1 cuillère huile ou (beurre...) ;
4 feuilles de menthe

sortir la glace vanille pour préparer les coupes ;
2 boules par personnes ;
enlever les queues pour les cerises ou éplucher les clémentines et les mettre en quartier ;
dans une poêle profonde mettre l'huile ou le beurre, le laisser chauffer ;
mettre les fruits et ajouter le sucre vanillé, laisser peu de temps à prendre (petit caramel léger) ;
éteindre le feu et arroser le tout d'alcool de cointreau et flamber ;
mettre les fruits sur la glace et ajouter une feuille de menthe.


Embarassed elles servent à quoi elles Embarassed Confused ...
et après on dit qu'c'est moi la blonde Embarassed ça promet ... Laughing Super Caviste ms encore une fois je suis oblgigée de mettre aussi celui là Smile Biouty Power
Laughing Laughing


Mais de koi elle parle la blonde... remets tes lunettes Rolling Eyes
en plus c pas bien de trafiquer les posts quand on quote Smile
bon pour cette fois ç ira mais que je ne t'y reprenne plus Wink
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Mer Juil 26, 2006 22:43
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non j'ai codé un module pour les modos, je sais qui modifie quoi maintenant, n'essayez pas de fourber, bandes de scarabés fourrés au choco blanc aïllé Evil
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Mer Juil 26, 2006 22:47
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Sujet du message:   Répondre en citant

lmame a écrit:
non j'ai codé un module pour les modos, je sais qui modifie quoi maintenant, n'essayez pas de fourber, bandes de scarabés fourrés au choco blanc aïllé Evil

Heureusement que t'es là mon laulau Smile sinon ils m'auraient remis ça sur le dos le stee Mad
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Mer Juil 26, 2006 22:54
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Sujet du message:   Répondre en citant

Aurel a écrit:
lmame a écrit:
non j'ai codé un module pour les modos, je sais qui modifie quoi maintenant, n'essayez pas de fourber, bandes de scarabés fourrés au choco blanc aïllé Evil

Heureusement que t'es là mon laulau Smile sinon ils m'auraient remis ça sur le dos le stee Mad


... Ah Confused Exact... J'irai moins vite la prochaine fois, histoire de laisser l'Aurel mariner à feu doux, thermostat 2 Razz

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Jeu Juil 27, 2006 9:23
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lmame a écrit:
Aurel a écrit:
lmame a écrit:
non j'ai codé un module pour les modos, je sais qui modifie quoi maintenant, n'essayez pas de fourber, bandes de scarabés fourrés au choco blanc aïllé Evil

Heureusement que t'es là mon laulau Smile sinon ils m'auraient remis ça sur le dos le stee Mad


... Ah Confused Exact... J'irai moins vite la prochaine fois, histoire de laisser l'Aurel mariner à feu doux, thermostat 2 Razz


genre ... je le savais que t'avais les traces josianne Razz Razz In your face
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