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Dim Déc 10, 2006 0:58 |
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falcorth J'vais conclure
Inscrit le: 22 Avr 2005 Messages: 4117 Localisation: En bas... Ou en haut si t'a la tête à l'envers !!!
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Sujet du message: Re: Repas de noël !!! Faites nous saliver !!! |
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croquette a écrit: | Falc a écrit: | Tu feras des photos !!!! | si vous etes gentils |
Je suis extrêmement gentil !!!!!! |
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_________________ Mon FLICKR
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Dim Déc 10, 2006 1:00 |
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Auteur |
Message |
Aurel El Cameleon
Inscrit le: 25 Mai 2005 Messages: 7588 Localisation: là et c tout
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Dim Déc 10, 2006 1:00 |
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Auteur |
Message |
croquette Ploom
Inscrit le: 23 Avr 2005 Messages: 3400 Localisation: Normandie
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Sujet du message: Re: Repas de noël !!! Faites nous saliver !!! |
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falcorth a écrit: | croquette a écrit: | Falc a écrit: | Tu feras des photos !!!! | si vous etes gentils |
Je suis extrêmement gentil !!!!!! | on verra |
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_________________ http://www.meretvacances.fr
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Dim Déc 10, 2006 1:04 |
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Auteur |
Message |
falcorth J'vais conclure
Inscrit le: 22 Avr 2005 Messages: 4117 Localisation: En bas... Ou en haut si t'a la tête à l'envers !!!
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Sujet du message: Re: Repas de noël !!! Faites nous saliver !!! |
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croquette a écrit: | falcorth a écrit: | croquette a écrit: | Falc a écrit: | Tu feras des photos !!!! | si vous etes gentils |
Je suis extrêmement gentil !!!!!! | on verra |
Ah !!! C'est à dire !!!! |
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_________________ Mon FLICKR
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Dim Déc 10, 2006 1:15 |
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Auteur |
Message |
croquette Ploom
Inscrit le: 23 Avr 2005 Messages: 3400 Localisation: Normandie
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Sujet du message: Re: Repas de noël !!! Faites nous saliver !!! |
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falcorth a écrit: | croquette a écrit: | falcorth a écrit: | croquette a écrit: | Falc a écrit: | Tu feras des photos !!!! | si vous etes gentils |
Je suis extrêmement gentil !!!!!! | on verra |
Ah !!! C'est à dire !!!! | on verra si on est assez g entil |
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_________________ http://www.meretvacances.fr
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Dim Déc 10, 2006 12:52 |
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Auteur |
Message |
BBwonder caviste tropical
Inscrit le: 02 Mai 2005 Messages: 6661 Localisation: par ci par là ^^
Radio
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_________________ LA CAVE POWAAAAAAAAAAAAAAA !!!
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Lun Déc 11, 2006 9:17 |
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Auteur |
Message |
supermat Herr Bus
Inscrit le: 25 Avr 2005 Messages: 7452 Localisation: Seul sur le sable, les pieds dans l'eau
Voir l'herbier Radio
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Sujet du message: |
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ALors, j'ai pas encore mon menu de noël, mais j'ai déjà pas mal prépoaré ce week end...
Nous sommes allée à la ferme où nous avons récupéré 4 canards gras. Deux pour nous, et 2 pour nos amis...
Nous avons ouvert les canards et extrait les foies gras. Deux modes de préparation: l'un mi-cuit au sel de l'île d'Oléron(mon fief), puis dessalé dans le lait, arômatisé au cognac de ma famille... Il est en train de finir de reposer dans mon frigo là. L'autre au torchon, naturel, sel poivre et c'est tout.
Puis nous avons levé les confits que nous avons fait confire et mis en conserves, puis nous avons levé les magrets que nous avons mis dans le sel pour trois jours avant de les laisser sécher afin de pouvoir se préparer deux trois salades périgourdines dans un mois et demi... Donc ce ne sera que du bonheur!!!! AH oui, j'oubliais les petits morceaux que nous avons transformés en fritons de canard!!
Miam miam!!!! |
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_________________ C'est en potant qu'on devient potiron
Et pour ceusses qu'y z'ont pas de favoris sur leurs nordis... http://momatt.free.fr
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Lun Déc 11, 2006 12:42 |
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Auteur |
Message |
Steeray Conteur fou
Inscrit le: 25 Avr 2005 Messages: 3701 Localisation: Ici à mon bureau et en Belgique... pis des fois à la maison... Pis maintenant à la Cave du Refuge
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Sujet du message: |
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supermat a écrit: | ALors, j'ai pas encore mon menu de noël, mais j'ai déjà pas mal prépoaré ce week end...
Nous sommes allée à la ferme où nous avons récupéré 4 canards gras. Deux pour nous, et 2 pour nos amis...
Nous avons ouvert les canards et extrait les foies gras. Deux modes de préparation: l'un mi-cuit au sel de l'île d'Oléron(mon fief), puis dessalé dans le lait, arômatisé au cognac de ma famille... Il est en train de finir de reposer dans mon frigo là. L'autre au torchon, naturel, sel poivre et c'est tout.
Puis nous avons levé les confits que nous avons fait confire et mis en conserves, puis nous avons levé les magrets que nous avons mis dans le sel pour trois jours avant de les laisser sécher afin de pouvoir se préparer deux trois salades périgourdines dans un mois et demi... Donc ce ne sera que du bonheur!!!! AH oui, j'oubliais les petits morceaux que nous avons transformés en fritons de canard!!
Miam miam!!!! |
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_________________ Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger. Bien que...
Quand a lieu la prochaine Refuge Party ?
http://s4.bitefight.fr/c.php?uid=61476
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Lun Déc 11, 2006 12:43 |
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Auteur |
Message |
antoinepierre Guide Des Incroyants
Inscrit le: 25 Avr 2005 Messages: 925
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Sujet du message: Re: Repas de noël !!! Faites nous saliver !!! |
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croquette a écrit: | falcorth a écrit: | Et oui, vous réceptionnez vos convives pour le réveillon de Noël !!!
Qu'avez prévu au niveau du repas !!!
Faites nous saliver !!!
Et n'oubliez pas vos grands parents pour les fêtes !!!
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moi j'ai prévu des noix de coco | Comme maillot de bain ? |
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_________________ apprenti débris
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Lun Déc 11, 2006 14:36 |
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Auteur |
Message |
S@turnin Chien de garde
Inscrit le: 11 Mai 2005 Messages: 12429 Localisation: Un endroit paisible, au milieu de nul part!
Voir l'herbier
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Sujet du message: |
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En entrée une pizza et la suite au dodoooooooooooooooooo |
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_________________ Bababa ba ba ba fait l'asticote....
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Lun Déc 11, 2006 17:05 |
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Auteur |
Message |
BBwonder caviste tropical
Inscrit le: 02 Mai 2005 Messages: 6661 Localisation: par ci par là ^^
Radio
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Sujet du message: |
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Supermat
bin moi... ça sera
saumon fumé et salade en entrée
pitet dinde, mais je préfère un bon coq au vin (puisque nous serons que 2), pommes de terres rissolés
gateau au chocolat |
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_________________ LA CAVE POWAAAAAAAAAAAAAAA !!!
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Lun Déc 11, 2006 21:29 |
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Auteur |
Message |
chrys16 Près des étoiles
Inscrit le: 23 Avr 2005 Messages: 5170 Localisation: Essonne
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Sujet du message: |
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suis invitée pour le 24. Et pour le 31, je serai avec le petit, à attendre que mon mâle rentre du taffe... donc diner aux chandelles avec biberon de soupe et petit yaourt pour Mewen et moi ben... p'têt sandwich comme ce soir, mais au saumon ou au foie gras (ce soir c'était blanc de dinde industriel...) |
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Lun Déc 11, 2006 21:30 |
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Auteur |
Message |
falcorth J'vais conclure
Inscrit le: 22 Avr 2005 Messages: 4117 Localisation: En bas... Ou en haut si t'a la tête à l'envers !!!
Voir l'herbier
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Sujet du message: |
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Bon l'entrée j'en suis presque sûr, crustacé en tout genre, saumon et un bon fois gras - confiture de figue - gros sel de chez plus où avec un bon vieux sauterne !!!! |
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_________________ Mon FLICKR
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Lun Déc 11, 2006 21:32 |
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Auteur |
Message |
falcorth J'vais conclure
Inscrit le: 22 Avr 2005 Messages: 4117 Localisation: En bas... Ou en haut si t'a la tête à l'envers !!!
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Sujet du message: |
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Et après je pars sur une base d'un bon gros Chapon !!! Maintenant je me tate pour la façon de le faire !!!
En cette année exotique, je me lancerais peut être sur du 4 epices... A suivre !!! |
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_________________ Mon FLICKR
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Lun Déc 11, 2006 21:40 |
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Auteur |
Message |
Aurel El Cameleon
Inscrit le: 25 Mai 2005 Messages: 7588 Localisation: là et c tout
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Sujet du message: |
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Wahou !!!
mais vous allez pouvoir tout manger nan parce que moi j'm'arrete apres le foie gras |
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